エチオピア自転車部アワサ本部


エチオピアのアワサで、自転車と共に過ごす日々を、部誌っぽく綴っていきたいと思います。
by masayoshio_derosa
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牛丼(吉野家風)

今日は、夕方からアラムラエリアにある山に自転車で登りに行く事にしました。
事前情報では、山頂まで道があるとの事でしたが、道ありませんでした!!
なんで、途中からは自転車を押して徒歩での登山・・・
山の中腹には、このようにアワサ湖と町を一望出来るポイントもありました。

c0224255_1861311.jpg


で、途中からは自転車が完全に邪魔になってしまったので、次回再度徒歩で登頂する事にして、6合目あたりで下山。
道が無い分、ダウンヒルは結構楽しめました。
帰宅後は、牛丼作って食べました。今回は、玉子付きです。

c0224255_186137.jpg


たまにご質問を頂くのですが、牛薄切り肉なんて、もちろん手に入りません!!そんなステキ肉屋はアワサにはありません。
買って来たブロック肉を冷凍して、自分で薄切りにするのです。場合によっては、ひき肉も自分で作ります。
エチオピアのお料理事情は、そんなに甘くありませんって・・・
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by masayoshio_derosa | 2010-12-01 18:05 | 料理
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